fredag 10 februari 2012
Resept/Recipe
Ja nu har jag bestämt mig för att börja skriva på engelska också så här har ni ett recept på grön melon och myntasoppa
1. Myntasoppa
1. Mint soup
1. Myntasoppa
1. Mint soup
torsdag 9 februari 2012
Halltorp...
Jag har kanske inte berättat att jag studerar på Ölands Gymnasium... eller har jag det? Ja jag vet inte men nu säger jag det ifall jag inte har sagt det. Jag går restaurang och livsmedels programmet där och är då ute på halltorp två dagar i veckan och då har vi en bisto öppen en av dagarna och här är vad vi fixade till igår.
till förätt hade vi en caesarsallad med dressing
Varmrätten var picata med tomatsås och ris
Och till sist hade vi en Äppelpaj med egengjord vaniljglass
till förätt hade vi en caesarsallad med dressing
Varmrätten var picata med tomatsås och ris
Och till sist hade vi en Äppelpaj med egengjord vaniljglass
måndag 6 februari 2012
förklaring... och ett recept.
ja jag vet att jag har en blogg redan, men jag glömde bort lösenordet och google ville inte ge mig det. Så här är den nya bloggen.... just det jag glömde nästan jag har ett recept till er.
Jennies bröllopsfilé
2 dl grädde
1 dl creme fraiche
1 hönsbuljongtärning
1 msk fransk senap
2 msk kinesisk soya
2 vitlöksklyftor
Koka upp dessa ingredienser
Häll såsen över rå kyckling filé. Såsen skall täcka kycklingen. Är det inte tillräkligt med sås gör en sats till. Grädda i 20 – 30 min i 200°
VaLLe
Jennies bröllopsfilé
2 dl grädde
1 dl creme fraiche
1 hönsbuljongtärning
1 msk fransk senap
2 msk kinesisk soya
2 vitlöksklyftor
Koka upp dessa ingredienser
Häll såsen över rå kyckling filé. Såsen skall täcka kycklingen. Är det inte tillräkligt med sås gör en sats till. Grädda i 20 – 30 min i 200°
VaLLe
Prenumerera på:
Inlägg (Atom)